Du kannst aus nahezu allen Gemüsearten Chips machen. Kartoffeln, Wirsing, Rote Bete, Pastinake oder auch Mangold. Ausprobieren lohnt sich!

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Mangold-Chips
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Rezept Hinweise
  1. Trenne den Strunk von den Blättern und schneide diese in mundgerechte Stücke.
  2. Vermische das Öl mit den Gewürzen und bestreiche die Blätter damit.
  3. Backe die Blätter im Ofen bei 200° Grad für 5-8 Minuten knusprig.
  4. Lass es Dir schmecken!
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